Halloumi-Wraps

JA, ich habe eine kleine Halloumi-Phase. Nach den Burgern habe ich ich nun auch Wraps mit Halloumi gemacht. Ich kann Euch aber sagen, sie sind wirklich super lecker! Und schnell gehen sie auch noch. Was will man also mehr? Hier ist mein Rezept für Euch:

Zutaten für 6 Wraps:

6 Tortilla-Fladen
120 g Creme-Fraiche
Mais
6 Schreiben Salatgurke
200 g Halloumi
6 Hände Feldsalat
12 Cherrytomaten

Zubereitung:

Zuerst den Halloumi in Streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten. Danach auf einen Fladen einen TL Creme-Fraiche verteilen, den Salat darauf legen sowie den Mais, halbierte Cherrytomaten, in Streifen geschnittene Gurkenscheiben und zuletzt den gebratenen Halloumi. Die Wraps zusammenrollen und schon sind sie fertig. :)




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